Thé aux pistils de safran Nafis

janvier 14, 2020

Liste des ingrédients :

  • 1 litre d’eau
  • 6 à 9 g de thé vert ou noir
  • 10 à 12 stigmates de safran NAFIS

Préparation de la recette :

  1. Vous avez une théière :
  2. Mettez l’eau à bouillir.
  3. Mettez le thé vert dans le filtre de la théière et déposez les stigmates de safran directement dans la théière.
  4. Versez l’eau bouillante. Recouvrez et laissez infuser le thé 5 à 10 minutes. Pour le safran, plus vous laissez infuser, mieux c’est.
  5. Vous n’avez pas de théière :
  6. Mettez l’eau à bouillir dans une casserole.
  7. Mettez le thé vert dans votre boule à thé. Lorsque l’eau bout, déposez les pistils de safran dans la casserole d’eau chaude. Mettez votre boule à thé dans la casserole une petite dizaine de minutes.
  8. Si vous souhaitez faire des portions individuelles, comptez 2 pistils de safran par tasse (pour une grosse tasse). Sucrez à votre gout avec du miel.
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