janvier 14, 2020
Liste des ingrédients :
- 1 litre d’eau
- 6 à 9 g de thé vert ou noir
- 10 à 12 stigmates de safran NAFIS
Préparation de la recette :
- Vous avez une théière :
- Mettez l’eau à bouillir.
- Mettez le thé vert dans le filtre de la théière et déposez les stigmates de safran directement dans la théière.
- Versez l’eau bouillante. Recouvrez et laissez infuser le thé 5 à 10 minutes. Pour le safran, plus vous laissez infuser, mieux c’est.
- Vous n’avez pas de théière :
- Mettez l’eau à bouillir dans une casserole.
- Mettez le thé vert dans votre boule à thé. Lorsque l’eau bout, déposez les pistils de safran dans la casserole d’eau chaude. Mettez votre boule à thé dans la casserole une petite dizaine de minutes.
- Si vous souhaitez faire des portions individuelles, comptez 2 pistils de safran par tasse (pour une grosse tasse). Sucrez à votre gout avec du miel.
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